Les persones s’engreixen per la seva predisposició genètica a engreixar, igual a les persones amb malalties cardiovasculars, càncer, diabetis, alzheimer.
Una predisposició genètica no té per què fer-se real, donat lloc que podem canviar la seva expressió dels nostres gens.
Què és el que fa que aquests gens adormits s’activin?, la inflamació (una paradoxa per la medicina).
Si tenim cert grau “d‘inflamació” per combatre les invasions microbianes perfecte, aquestes seran el nostre escut per poder-nos defendre. Però si ens passem i aquests es revolucionen llavors s’inflamaran.
La inflamació la detectem pel seu únic signe, és que fa malt. Se sent dolor. Per això quan tenim dolor anem al metge. Però jo vull parlar d’un altre tipus d’inflamació: La inflamació crònica de grau mig. La inflamació silenciosa.
La inflamació silenciosa (per mi molt més dolorosa i perillosa). No produeix dolor, pot estar actuant durant anys perjudicant i activant vells gens fins a arribar a deteriorar algun òrgan. El càncer, la diabetis, les cardiopaties, l’alzheimer no vénen de cop, sinó que és el resultat del deteriorament provocat per un atac sense parar de la inflamació silenciosa.
La inflamació silenciosa no la provoca cap bacterià o virus, sinó la nostra dieta.
Si, la nostra dieta genera constantment una inflamació silenciosa per mig de les parts més arcaica del nostre sistema immunitari, provoca que el cos comenci a atacar lentament a si mateix.
En algunes persones es manifestarà com un augment de pes, en altres com a diabetis, trastorns neurològics com la depressió, trastorn de dèficit d’atenció (TDA)….. Si es manifesta alguna d’aquestes condicions patològiques dependrà dels nostres gens.
Això ja estar programat però el detonant és la inflamació silenciosa.
Si hagués alguna manera de silenciar aquests gens desactivant la inflamació silenciosa….. donessis viuríem més i millor del que estava predestinat a viure genèticament.
El poder d’una bona Nutrició pot silenciar els gens, pot desactivar la inflamació silenciosa.